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高校“宠物”专业,是什么新物种?

 

中国农业大学那个新专业,学名是“动物科学”。

这名字一出来,网上说什么的都有!有人直接说这不就是以前的畜牧养殖嘛?学怎么把猪养肥?费劲考个985,出来去养猪场?这种想法……算是一种刻板印象了。还有人觉得,中专和职高早就开了宠物相关的课,985大学来弄这个,是不是有点浪费教育资源。

中国农业大学动物科学技术学院的副院长刘国世出来解答了这些疑问。他说“只能去养殖场”是对动物科学的认识有偏差。985高校的宠物专业,跟中专中职的层次有区别,也绝对不是想象里那种天天撸猫遛狗。

动物科学这个学科,早期从畜牧专业分出来,分成了两个独立的专业。一个是动物医学,管疾病诊疗。另一个就是动物科学,搞的是遗传育种、饲养管理、饲料营养这些。

所以这个专业的毕业生去向,其实很多元。比如去海关做检疫,或者去农牧管理部门搞资源统筹和政策制定。去企业也行,畜牧产品加工、兽药、生物制品企业,都能做研发或者质检。

今年中国农大本科生扩招500人,给了这个“宠物”专业50个名额,学制四年,毕业拿的是农学学士学位。

什么是伴侣动物?

按照我国2024年实施的《伴侣动物用品安全技术要求》里的说法,就是家庭里养的,用来观赏、陪伴、舒缓精神压力的动物。陆地跑的,水里游的,两栖的,爬的,都算。

刘国世觉得,当动物成了人类的共情对象,高等教育就得跟着社会发展走。这个专业的本质,还是服务于人的需求。让伴侣动物能作为“家庭成员”,跟人产生情感交互,给人精神满足。

所以学的东西也挺杂!除了动物科学那些基础课,比如营养学、遗传育种、饲料检测,学生四年里还要学动物伦理、动物福利、犬猫行为学、宠物美容与健康、马术与马文化,甚至还有赛马概论。学校鼓励学生继续读研读博,对行业有更深的认识。

这个专业不是拍脑袋决定的。中国农大在烟台的研究院,已经连续招了四届“宠物”专业方向的硕士研究生了。北京本部,本科的辅修课“伴侣动物科学”也开了两年,选课的人不少,一些高端宠物俱乐部都提前来预定毕业生了。

其实在浙江,一些学校早就开始搞宠物产业的人才培育了。

比如浙江农林大学,2020年就在动物医学和动物科学专业里开了“宠物科学和宠物医学”的课程。动物科技学院院长宋厚辉说,学生都要上伴侣动物的系统课程。他觉得宠物家庭渗透率这个指标很重要。现在中国是22%,一百户家庭里有二十二户养宠物。他预判,未来10年这个数字可能会到40%。

浙江农林大学的动物科学专业,到2025年,会专门分出“经济动物”和“伴侣动物”两个模块。大一学完基础课,大二就分方向。今年的动物科学专业计划招生60人。宋厚辉猜,伴侣动物方向可能会是2025级多数学生的选择。

职业院校的动作更早。温州科技职业学院2015年就开了宠物养护与驯导专业,2022年又加了个宠物医疗技术专业。他们搞的订单班,毕业生直接进宠物医院,就业率百分百。

职业院校和本科院校的定位有差别。职校聚焦的是实战。

温州科技职业学院的实训教室里,老师张爽爽正在教学生做宠物鸡胸肉蛋糕。“鸡胸肉必须完全剔除筋膜,搅打成泥时才能细腻无颗粒,这样做出来的蛋糕宠物才爱吃。”她拿着料理机说,“搅拌时间不宜过长,否则肉泥稀软,影响蛋糕成型。”

在另一个训练室,17只狗是学院的“教学犬”,帮学生掌握“控狗”技能。徐时湘老师在演示怎么和陌生的狗建立信任。学生小林牵着一只拉布拉多,狗叫“阿彪”。“阿彪”察觉到小林的紧张,步子有点犹豫。小林蹲下身,抚摸它的脖子,用稳定的语气跟它说话,“阿彪”就开始配合了。

学习“控狗”不容易。“教学犬”性格各异,有的温顺但反应慢,有的活泼但注意力不集中。面对狗突然拉扯,怎么发力才能控制住还不受伤?狗情绪激动时,又用什么方法让它平静?这些都是学问。

该校动物科学学院的李红书记说:“985高校培养的是研发创新人才,我们培养的是能立即上手的实战型人才。”这十年,他们学校走出了3700多名宠物专业的毕业生。

专业设置的变化,背后是产业的发展。

温州市平阳县水头镇,一个地方,宠物咬胶食品的出口额占了全国同类产品出口总量的一半,年总产值50亿元,成了全球一个宠物用品出口基地。

杭州临平区的上市企业“天元宠物”,他们觉得“985开设宠物专业”是顺势而生的事,对行业是利好。公司也考虑和中国农大、浙江农林大学合作,招兽医、动物行为这些专业的人。他们现在在搞人工智能和宠物用品结合的研发,也希望能招到跨学科的人才。

“宠物友好”这个概念,也融进了浙江一些地方的文旅。湖州德清莫干山,有家叫“柴屿家”的柴犬主题民宿,9间客房接待过一个25只柴犬的“旅行团”。负责人沛承说,还有客人带猫、兔子、乌龟来。景区里一家叫“荒室”的咖啡馆,挂着“宠物超友好”的牌子,门口常备一碗水给路过的小动物喝。主理人沈彬说,喝咖啡的人和养宠物的人群重叠,他们已经在浙江和江苏开了7家这样的店。

《2025年中国宠物行业白皮书》显示,2024年我国城镇宠物数量超过1。2亿只,消费市场规模达到3002亿元。

天元宠物的负责人说,“人们对宠物的情感,就是整个产业迭代的驱动力。”从食品、医疗到旅游、电影、选美……“喵星人”和“汪星人”的每件事,都可能成为产业链上新的增长点。

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