01
广能华发门店主管—冯玉梅
7月份销售业绩同比增长14%,环比增长20%,增长最重要的原因是上了黑猪肉,感谢公司高层的决策,给予了我们新的挑战和激情,让我们更加有信心一步步的砥砺前行。
曾经从事生鲜行业只是解决温饱问题的一个选择,这么多年下来已经根深蒂固的喜欢这个行业。能取得一些成绩也都是公司的支持和培养.我们会不忘初心牢记使命,继续为北京区的销售尽自己的一份力量。
为了稳步提升销售和保障安全经营,我们白猪黑猪是分开管理售卖的,包括人员,订货,都是互不干扰。天热保证销售的前提下订货方面采取少订勤订,保证台面的新鲜度和丰满度,销售人员不漏过每一位顾客,多加顾客微信,积极进行朋友圈推广,希望八月份有个好的成绩并能够完成任务。
02
广能华发门店主管—韩爱萍
7月份很开心能完成公司制定的销售任务,虽然完成了目标,但欠缺的地方还很多。
7月正是暑假,加上雨水天气多,正是提升业绩的大好时机,从月初学校陆陆续续的放假开始,我们的业绩也比前几个月有所提升,这我们大大增加了信心和动力,把每天都当做周末小长假一样去备货,尽力用自己的技能和专业不断去完善顾客的需求,台面提供切片,切丝,切丁产品,方便顾客的同时提升回购率,日常工作中,我们不断学习了解各类单品的烹饪吃法,教给顾客,顾客购买后反馈给我们的意见,我们都会进一步去改正,他们的每次反馈是我们最大的收益。我感受到专业的人做专业的事,才能让路走得更长远。只有过硬的专业知识和超好的服务,才能让业绩步步提升。
目前天气温度高,如果发现产品变质变色的问题,一定要做到当机立断去处理,不要因小失大。每天的交接班一定要交接好,先进先出很重要。今年单品的价格受市场影响比较大,我们一定要打起精神,多总结经验多做销售,有销售才有利润。一定要和对班达成一致,心往一处想,劲往一处使,团结一心,才能越干越轻松。
八月计划如下
1,抓住每个节假日进行单品促销,线上线下增加对广能华发品牌的推广。
2,工作中践行公司的五品理念,带动员工做好售后服务工作,守护好老顾客,扩大新顾客
3,持续提升台面形象和专业技能,有问题及时和领导沟通交流。
8月份加油突破目标!孟津店加油,广能加油!
03
广能华发门店主管—陈转
7月销售同比上个月增长。总体分析,各个单品销售都有所上升,鸡的单品价格便宜,从销售数据上看,顾客的需求占比多一些,牛羊肉占比少一些,未来,我们需要一点一点去摸索,持续提升各项细节,提高门店销售业绩。现在顾客越来越精细化,我们的营销也应该越来越细致化,好的产品加上好的服务,相信我们会一天更比一天好起来。
8月份,我们会在567日多做活动,以鸡的特价来带动其它产品的销售,吸引更多的人流量,促进成交,不断更新产品,用积极热情的心态,做好每一天,每一次的工作,相信日积月累的付出一定会有收获。目前天气炎热,要多注意产品的销售周期,尽可能减少消耗,造成不必要的浪费。保证产品每日新鲜,周转及时,勤上货,上好货。
同时,我们将在服务上多做功夫,做到贴心细心耐心地去服务好每一个顾客,只有在每个细节上给到顾客好的感受,才能带来更多的销量。口碑特别重要,一定要避免出现问题,及时发现问题,解决问题。给予顾客更方便更安全更健康的购物体验,始终是我们不变的追求,销售中我们要积极为顾客加工切片切丝的服务,切片也可以很好的带动牛肉的一些销量。
8月再接再厉!继续努力加油!
04
广能华发门店主管—李前程
7月份销售环比增长35.12%,主要增长来源于公司提供具有性价比的几大单品(猪肋排,中温牛肉,黄皮鸭,牛蹄筋)感谢公司后勤团队的给力与支持。
有好的单品就要抓住销售机会,周五到周日人流量较大,我们积极跟超市领导沟通,通过主通道和冰台位置来扩大陈列。有了好的单品和优越的陈列位置,商品陈列方面就要多上货,敢上货,保证货卖堆山的台面形象,让顾客一看就知道是做活动商品,自然就会多看一眼,再加上安排专人叫卖推销,销售自然就来了。
8月份,我们将一如既往的抓住几大主力单品(猪肋排,中温牛肉,黄皮鸭,牛蹄筋)来做活动,用活动单品来带动我们的常规商品!把我们的广能品牌形象做到顾客心里去,得到越来越多的回头客,努力让销售更上一层楼。加油!
05
广能华发门店主管—李明菊
7月销售环比上升50%,同比上升36%,主要是暑假来临,超市人流量大,消费人群增多,中温牛肉的好品质为门店增加很多老顾客。谢谢后勤团队的辛勤付出。
8月份,家禽类主打三黄鸡和黄皮鸭的促销,抓住五、六、日三天周末高峰期,货物堆起来售卖,积极推广。牛羊肉类继续推广中温牛肉,采用阶梯式价格,全面覆盖所有消费者,切片切丝现场腌制,满足顾客需求。猪肉类品项齐全丰满,早高峰品质新鲜,晚高峰及时打折出清,保证第二天的品质。每天将不同骨头类产品做活动吸引顾客,增加客流。
抓住暑期高峰的尾巴,货量备充足,坚持守案精神,我们的小团队继续努力加油!
06
广能华发门店主管—乐曦
7月份销售完成率119.74%,很庆幸在整个团队共同的努力下,顺利完成了7月份销售任务。
好的成绩离不开整个团队共同齐心的努力和店主管的经营管理。经验的积累告诉我们,还是得在周末搞促销拉人气冲销售。我们一般利用周末节假日两天来搞牛肉促销活动,鲜鸡鲜鸭促销活动。通过大面积陈列来吸引顾客,带动整体销售的增长,不然离完成销售任务还是有些难度的。平时客流少,尽量把控品质降低损耗,尽全力留住每一位顾客。事在人为,我想只要是想要去做好就一定能够做好达到自己的心中所愿。
8月份也已开始,我们怀着满满的希望迎接新的一月,我们会在超市系统改革过程中配合一切工作,尽力把控产品品质,认认真真服务好每一位顾客。
现在我们的门店有老员工离职,还没有物色到更合适的促销人选,对销售业绩还是有一些影响,但是困难只是暂时的,我会想办法通过各种途径找到合适人选,新人新气象,一起努力加油把销售做到更好。
广能华发的家人们,一起加油吧!
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