刚刚挥别“五一”劳动节，踏过“五四”青年节，本周末即将迎来五月份的第三个节日——母亲节。中国人向来有一种节日消费的心理，就母亲节而言，很多家庭都会选择在这感恩的日子里外出就餐，带母亲去吃一顿她平时舍不得吃的大餐犒劳她们。作为餐饮企业此时应该及时抓住这种消费心理，将节日营销好好利用起来，推广与打响自己的招牌。下面，小编就为大家整理出9种节日营销的方案，供老板们参考！
1
赠送美容养颜汤，向妈妈们表达特别的爱意。尽量选择平价食材，而又美容养颜的菜品，在控制成本的前提下，获得最大的营销效果。比如，银耳红枣汤、养颜补血燕麦粥、木瓜红枣莲子汤等。
2
推母亲节怀旧大餐，可推出母亲小时候的年代菜品或者小吃，勾起妈妈小时候的回忆。另外也可在餐厅增添一些怀旧物件。
3
预备母亲节礼物，餐馆相应设计一些庆祝母亲节的活动和小礼品。比如，为每位前往就餐的母亲赠予一枝鲜花（康乃馨）作为节日礼物。
4
打起亲情牌，推出母亲节亲情大餐，吸引中低端食客，主打家常菜，口味大众化，再辅以时尚就餐环境，标准化服务，吸引时尚年轻人来为母亲过节。
5
妈妈厨艺大赛，餐厅可准备好食材，让前来就餐的妈妈们，展现拿手外家菜和独特创新的私房菜。然后请餐厅的厨师评选出冠军，冠军和其他得有名次和参与的妈妈给与不同程度的奖励或者就餐折扣。
6
推出母亲节滋补大餐，让儿女陪妈妈一起吃一顿营养、美味的大餐，祝愿妈妈永久都健康、美丽。
7
母亲节当天为顾客赠送节后的折扣优惠劵，以此吸引顾客下次光临。
8
餐厅可在母亲节当天设置“母亲爱心墙”，前来就餐的顾客可拍照留念，并且餐厅服务员提供拍照。
9
母亲节当天全天在餐厅播放关于母爱的歌曲，如：《世上只有妈妈好》《妈妈的吻》《真的爱你》《听妈妈的话》等等。
来源：红餐网 编辑优化：铺小旺
以上就是小编为大家整理的母亲节驾到，餐企不可错过的9种节日营销！，想要了解更多优质的相关资讯，请大家多多关注"大世界日记"。