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浙江00后女孩花13万开面馆,开业首日零收入:创业路上的艰辛

 

梦想和现实之间,总是存在着巨大的差距。这一点,浙江的00后女孩陈淑莲深有体会。作为一名土生土长的浙江人,她从小就耳濡目染于商界的氛围,心中怀揣着一个简单却美好的梦想:开一家属于自己的面馆,享受美味的面条。

大学毕业后,陈淑莲在杭州找到了一份相对不错的工作。经过三年的辛勤打拼,她终于攒下了13万元,决心辞职追逐自己的梦想。然而,开业的第一天,她却遭遇了零收入的尴尬境地。“没想到开店竟然这么难!”她无奈地感叹道。

一、满怀激情的创业初心

三年前,刚毕业的陈淑莲本以为自己能够轻松实现梦想。她曾在短视频平台上看到许多成功的创业案例,觉得餐饮行业门槛低、回本快。她家附近的一家面馆生意兴隆,这让她更加坚定了自己的选择。

然而,这个决定并未得到家人的支持。父亲不断劝告她:“你连厨房都没进过几次,怎么能开餐馆呢?”但陈淑莲坚持认为年轻人应当敢于追求梦想,她暗自签下了租赁合同,却对餐饮行业几乎一无所知。

二、开业当天的失落

为了吸引顾客,陈淑莲花费3000元购置了20个花篮,布置在店门口,并请了朋友拍摄短视频记录“火爆开业”的场景。她期待着路人会被吸引而进店品尝。然而,当她迎来开业的日子时,路过的行人只是投去匆匆一瞥,再无其他反应。

当中午12点到来,应该是餐饮最为繁忙的时段,她的面馆却冷冷清清。精心准备的招牌牛肉面在保温锅里慢慢变凉,店里的工作人员也无所事事,只能玩手机打发时间。

三、选址不当的教训

随着时间的推移,陈淑莲意识到,自己的店铺选址存在重大失误。她的面馆位于一条小巷子,虽然租金便宜,但人流量有限,而周围还有几家经营多年的面馆。陈淑莲只考虑到了租金问题,完全没有进行市场调研。

一位邻居说出了她的困境:“小姑娘,你的店位置太偏,没人会主动走过来吃面。旁边那家老字号面馆已经经营了十年,大家都认定他家的味道和价格。”

四、付出与收获的落差

经过两个月的努力,陈淑莲的面馆依然门庭冷落。即使加上外卖和团购,日营业额也不超过600元。面对每天高达800元的租金和人工成本,她逐渐意识到,自己的资金已经耗尽,难以继续支撑。

在复杂的商业环境中,创业绝非仅凭热血和勇气就能成功。对于陈淑莲而言,那13万元不仅是她的全部积蓄,也是创业过程中无法承受的试错成本。最终,无奈之下,她只能选择关店,意识到自己缺乏必要的行业经验,盲目跟风的创业选择代价惨重。

在这个过程中,她明白了一个道理:创业不是一场轻松的聚会,现实不会容忍梦想的浮夸。希望每个人都能从她的故事中获得启示,在追求梦想的路上多一些谨慎和准备。

正如那句古话所言,赠人玫瑰,手有余香。愿每个人在追梦的路上都能拥有意想不到的好运与惊喜。

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