中秋节是中华民族优秀的传统节日，自古就有赏月，玩花灯，吃月饼，喝桂花酒等习俗，流传至今，经久不息。
吃月饼也已经成了我国南北各地过中秋节必备的习俗。走亲访友必带礼品。以前都是单一的老式冰糖月饼，现在商家为了迎合大众的喜好，推出了款式多样，品种繁多的各式月饼，有五仁，莲蓉，蛋黄，枣泥，凤梨，豆沙等等好多品种，有些地方甚至还出有鲍鱼，鱼翅，紫菜，瑶柱等海鲜类月饼。商家是极尽其能，生产的月饼那真是五花八门，只有你想不到的，没有他们做不到的。反正是琳琅满目，让你眼花缭乱。
月饼的口味按产地、销量和特色可以分为广式月饼，苏式月饼，京式月饼等几类
苏式月饼
京式月饼
大家在享受了美味的同时，是否想过，中秋节过后，那么多没有卖出去的月饼，都是怎么处理的。
很多商场，超市最直接的方式就是，不撤柜，降价继续销售。中秋节前几百甚至上千一盒的月饼，节后几十甚至几块钱一盒就能买到。每年中秋节过后，也经常能看到有小商贩拉整车的独立包装的月饼，在街上叫卖，生意还不错。喜欢吃甜点的人，买回去就当糕点享用了。
对于厂家来说，该怎么处理这些过剩的月饼产品呢？对于那些高端一点的月饼，会选择把馅料留下了，继续加工成其他的食品，因为这些都是比较新鲜的，所以没有什么问题。还有一种处理方式，可能大家想像不到，就是全部粉碎做成饲料，当饲料卖。
可能也有人听说过，说卖不完的月饼来年继续卖。以前的确发生过这样的事情。但是现在几乎不可能再存在这样的问题了，一来现在各种监管比较严格，二来很多厂家也不会选择因小失大，因为月饼储存继续销售的话一旦查出来不但会受到严厉的处罚，而且储存成本比重新制作要大得多，所以得不偿失的事厂家也不会傻到去做。
如果家里面的亲朋好友过多，送的月饼吃不完怎么办，大家可以脑洞大开，把它想像成其他食材。比如蜜枣馅，豆沙馅，莲蓉馅的，搭配其他五谷杂粮熬成粥，既没有了月饼的甜腻，又有了粥的香甜，两全其美，何乐不为呢。五仁的月饼，可以切成小丁跟黄豆一起打成豆浆，因为里面含有核桃仁，瓜子仁等坚果成分，使打出来的豆浆更有营养。只要大家展开想象，能把月饼做成五花八门的东西。你会用月饼做成什么，欢迎在下方留言，一起分享你的成果！
以上就是小编为大家整理的中秋节过后，市面上那么多没有卖出去的月饼，都去了哪里，想要了解更多优质的相关资讯，请大家多多关注"大世界日记"。