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终于弄懂,柚子,橘子,橙子,柑子,柠檬之间的区别了,涨知识了

 

其实它们都是柑橘大家族的成员。

但各有各的脾气。

今天就来聊聊这些“亲戚”的区别。

柚子:家族里的“大块头”

柚子是柑橘属的老祖宗之一。

早在春秋战国就有种植。

个头大,皮厚肉紧。

想掰开它?得费点劲。

福建琯溪蜜柚,皮薄汁多。

广西沙田柚,清甜脆嫩。

四川龙安柚,果肉粉红多汁。

这些品种各有特色。

柚子还有“佑”和“有”的寓意。

过年摆一个,讨个好彩头。

橘子:最会“撒娇”的小甜橘

橘子是宽皮橘的后代。

皮最薄,一剥就开。

浙江涌泉蜜桔,无籽爆汁。

湖北宜昌蜜桔,细腻无渣。

四川耙耙柑,软趴趴却甜到心。

还有广西砂糖橘,小巧甜蜜。

冬天的橘子,剥开就是满屋清香。

拿在手里,像捧了个小太阳。

橙子:酸甜平衡的“完美派”

橙子是柚子和宽皮橘杂交来的。

皮比橘子紧,得用刀切开。

赣南脐橙,果大皮薄。

湖南冰糖橙,甜过冰糖。

四川血橙,果肉紫红带果香。

切开时,汁水“呲溜”溅出来。

喝一杯鲜榨橙汁,酸甜刚好。

比橘子多了份清爽,比柚子多了份细腻。

柑子:低调的“全能选手”

柑子是宽皮橘和柚的“混血”。

剥皮比橘子难,但比橙子易。

沃柑,来自以色列。

广西武鸣的沃柑,甜到没酸味。

茂谷柑,美国血统,台湾引进。

皮薄汁多,香气独特。

还有贡柑、芦柑、潮州柑。

新会柑做陈皮最正宗。

晒三年,香得能当茶泡。

柠檬:自带“酸香”的小机灵

柠檬是枸橼和苦橙的杂交。

皮黄肉酸,香气浓。

四川资阳柠檬,果肉脆嫩。

海南文昌柠檬,个大汁多。

广东清远柠檬,酸得纯粹。

重庆潼南的尤力克,出油量高。

切两片泡水,加片薄荷。

夏天解腻,冬天开胃。

做蛋糕、腌海鲜,它都是好帮手。

这些柑橘家族的成员。

从柚子的大个头,到橘子的小甜橘。

从橙子的酸甜平衡,到柑子的全能,再到柠檬的酸香。

各有各的性格,各有各的用场。

冬天围炉吃蜜橘,夏天切柠檬泡水。

生活的甜酸,都藏在这些水果里了。

下次逛水果摊,你会蹲下来仔细看看。

这个是橘子?那个是柑子?

还是拿起一个橙子,想想它的“家谱”?

说不定,能吃出更多滋味呢!

  以上就是小编为大家整理的终于弄懂,柚子,橘子,橙子,柑子,柠檬之间的区别了,涨知识了,想要了解更多优质的相关资讯,请大家多多关注"大世界日记"。

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