时间过的真的是好快啊，转眼之间大萧和老伴退休已是第六个年头了，接近五个整年了。
2020年的最后一个季度和2021年一个整年以及2022年的上半年，总共21个月大约750多天，我们是在广东清远度过的。
在这750多天里，老两口经历了传说中的广东的春夏秋冬。
下面给感兴趣的朋友，特别是北方及东北地区想来广东投奔子女的朋友谈谈感受，希望能够对你有所帮助。
俗话说民以食为天，那么，我们就从“吃穿用”中的“吃”开始说起。
我们从齐齐哈尔到达清远安顿下来后，做的第一件事就是到小区周边找菜市场。
经过向小区保安卫生等工作人员打听，去离小区最近的菜市场怎么走时，工作人员非常热情，耐心细致地告诉我们怎么怎么走。
按照小区工作人员的指引，我们老两口走了十多分钟，就找到了清远莲塘菜市场。
据当地人讲，莲塘市场名气很大，是清远市最有烟火气的市场。
在来广东生活的五年多的时间里，我们家都是在莲塘市场买菜呀、买水果呀、买鸡鸭鱼肉呀，买米买面的。
后来，有老板把小区售楼处改造成了超市，我们家去莲塘市场买东西的次数才少了起来，但每个星期还是要去一两次的。
最开始去莲塘市场时，我们主要是买东北有的蔬菜品种，有些不认识的青菜一般不买，因为不会做。
来到清远，在菜市场也长了不少见识。
知道了在清远，当地人管苦瓜叫凉瓜，管黄瓜叫青瓜，管茄子叫茄瓜，管油菜叫上海青，管草鱼叫鲩鱼等等。
还认识了西洋菜，蕃薯叶，芥菜等等东北地区没有的一些菜品。
时间一长，认识了一些当地人和来广东时间比较长的外地人，就向他们讨教起了一些广东菜的做法。
再上市场就开始买广东菜了，比如菜心了，生菜了，芥菜了，空心菜、艽黄了等等。
在学做广东青菜时，也开始按当地人炒靑菜时不放葱花、花椒面了，只用蒜茉爆一下锅，保持青菜的原味。
现在也学会了炒菜心不切了，就直接整棵炒了，也知道了广东人在研究吃的方面的精髓了，长了不少见识。
在这五年多的时间里，也学会了排骨按根买了，也学了买半只鸡、半条鱼了。
米、面也不成袋子买了，一次就买夠两三天吃的量，吃完再买，随吃随买。
文字为大萧原创首发《今日头条》。
2025年6月27日写于清远。
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