最近天气超级美丽,很适合露营野餐哦,那今天就来分享9款自制简单好吃的野餐美食,一起赴约秋冬的浪漫吧!
mini糖葫芦
食材准备:
草莓/小番茄/蓝莓/猴桃
详细做法
200g糖+100g水加入柠檬汁,空气炸锅200度25分钟烤到焦糖色,水果裹上糖浆,变硬就可以吃了。(没有空气炸锅的用小锅熬也可,不过水开要一直搅动,防止烧焦了。)
薯片包虾滑
食材准备:
薯片/午餐肉/虾滑/蔬菜粒
详细做法
虾滑里加入年餐肉、蔬菜粒黑胡椒搅拌均匀,薯片里挤入虾滑,两面刷油, 撒上芝麻,空气炸锅170度15分钟。
饭团培根卷
食材准备:
米饭/蔬菜粒/海苔碎/沙拉酱/培根/鸡蛋
详细做法
饭里加入蔬菜粒、海苔碎、沙拉酱抓拌均匀,捏成小饭团,卷好后培根放上芝士、饭团,刷上蛋黄液、撒上芝麻,空气炸锅160度15分钟。
日式可乐饼
食材准备:
土豆/淀粉/午餐肉/洋葱/芝士/鸡蛋
详细做法
土豆压成泥,加入午餐肉、洋葱,取适量土豆泥,中间放入芝士,裹上淀粉、蛋液,再裹上面包糠,空气炸锅180度10分钟。
草莓拿破仑
食材准备:
奶油/蛋挞皮子/草莓
详细做法
奶油加糖打发,放软的蛋挞皮压扁,空气炸锅160度10分钟;挤上奶油,盖上一层蛋挞皮,再挤上奶油,放上水果。
️ 彩椒鸡肉串
食材准备:
彩椒/鸡胸肉
详细做法
鸡胸肉加姜片、黑胡椒、酱油、蚝油抓匀腌制15分钟,,用签字串好,两面刷油,空气炸锅170度15分钟。
火腿三明治
食材准备:
玉米/肉松/午餐肉/芝士/海苔碎
详细做法
煎荷包蛋、火腿,吐司挤上沙拉、番茄酱,放上生菜番茄、煎蛋、火腿,盖上吐司,保鲜膜包紧。
清凉绿豆糕
食材准备:
绿豆/牛奶/抹茶粉/黄油/奶粉/炼乳
详细做法
脱皮绿豆净泡一夜,蒸熟,250g绿豆、200g牛奶破壁机打细腻,取一半加入5g抹茶粉,分别分成15g左右的小球,加50g黄油、40g白糖、奶粉25g、炼乳,炒至抱团,不沾铲子,放入模具压出造型。
芒果椰奶冻
食材准备:
椰浆200g/牛奶250g/淡奶油80g砂糖20g/吉利丁片10g
详细做法
牛奶里加入奶油、椰浆,加热到温热,加入泡软的吉利丁片,倒入碗中冷藏4小时,凝固后,放上喜欢的水果。
以上就是小编为大家整理的秋日限定,自制9款秋游美食,周末来了约上闺蜜一起去野餐吧!,想要了解更多优质的相关资讯,请大家多多关注"大世界日记"。