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BBC之前拍了一个6集纪录片，叫《老妈私房菜》，他们请了两位黑衣摩托党大哥，骑摩托穿梭于英国各地，寻找最会做私房菜的妈妈们。
虽然英国菜的单调和沉闷世界闻名，反复出现的各种派、派、派，也不知你会不会真的有兴趣，可是片中经常会出现一些真正的家庭老古董，这些老古董贯穿出了那些英国家庭好几代人的厨房历史和轶事，比如——
这本菜谱印刷于1925年，至今已整整90年，这位妈妈会一边看其中曾祖母的手写字，一边揉面团，做布丁。
国外还真有很多家庭，有自己做菜谱集的传统，而集子里嵌有的家庭照片也仿佛让菜谱具有了生命力——
所以，如果你是一个热爱厨房，并且喜欢钻研美食的人，会不会也想制作一本充满个性和时间沉淀感的菜谱集呢？
这就来教大家：
☆首先，你根本不必是一个在饮食上多么具有权威的人，只需要你有一颗爱美食的心，拥有一些家庭厨房趣事的记忆，然后愿意把这些分享给自己的家人还有朋友们。
★第一步：创建一个属于你的人生时间轴
使用较长的纸，也可以是笔记本，把你至今为止的人生归纳出一些重要的点，比如毕业于哪所中学、大学，在哪个城市上过班，在哪里交过比较重要的朋友，或者体验过怎样的恋爱，去哪里旅行过等等。
（使用较长的纸张来整理自己的人生时间轴）
（或在笔记本的每页上方标出重要年份，整理出时间轴）
★第二步：整理自己喜爱的食谱和照片
整理一下之前记录过的菜谱，还有家族老照片，看看哪些照片可以入选这本菜谱集：比如“某个教会你这道菜的人”，“外婆在厨房里忙活的照片”、“你的老爸正拿着餐具坐在餐桌边”等等，如果你看到这些照片，又可以想起一些关于厨房的故事，别忘了添加在之前的时间轴上。
（整理一下之前记录过的菜谱）
（一张可以入选菜谱集的照片：外婆在厨房）
★第三步：为自己的菜谱集找一个有意思的主题
温故以上你整理的菜谱和照片，来找一个主题，贯穿你的整本集子，以下有一些主题可以供你参考：
·关于旅行：旅行中亲手做的菜，异域的菜肴做法，旅行故事及照片等；
·传奇大厨：以自己的视角，带出一个家庭传奇大厨的食物心路历程，比如你的老爸，或者你的外婆；
·以家庭宗谱为主线：记录家庭几代人各自拿手的特色菜
·某个人生闪光点：记录某个特定时刻进入你人生的菜肴，比如某年，你在做志愿者时，学会的菜等等；
★第四步：开始撰写这本集子吧
按照时间轴和想好的主题，删选出适合的菜谱和照片，就可以开始了。在撰写有关某道菜的故事时，有时，可能需要灵光一现。比如，在介绍一款面包的制作方法时，妈妈是一个很好的切入点。她可能一星期总有一整天的时间，忙碌在厨房里做各式面包，这样才能喂饱家中的孩子们，所以在那一页，可以放一张关于她的照片，来说说她的性格和为人。
★第五步：如果没有与故事相配的照片怎么办？
我的妈妈曾经告诉过我一个有关家庭食物大战的故事，有一天，因为妈妈太过调皮，于是外婆居然气愤地把她摁倒在地，把整整一盘的意大利面倒在了她的头上！虽然我没有这个故事的照片，但是我有外婆做意大利面的照片，还有许多有关外婆的照片，所以我把这个故事拼接在了这些照片之中。
★第六步：做一些排版和美化的工作
完成了每页菜谱和照片的规整后，可以找家里的孩子们在这本集子里作画，这样会显得比较有童趣，或者写一些自己家庭的饮食语录，类似“姨妈不肯吃芹菜！”、“只要妈妈去厨房，整整四个小时，你就别想再见到她”等等。
最后，祝你可以采用以上的方法，做出一本属于自己的家庭菜谱集！
（以上菜谱集制作部分编译自：
http://picturesandstories.com 作者：Alison Taylor）以上就是小编为大家整理的如何制作一本温馨的家庭故事菜谱集，想要了解更多优质的相关资讯，请大家多多关注"大世界日记"。