做红酒品牌策划,首先得找准市场定位。
可以先调研当下红酒消费场景,看看是商务宴请、家庭聚会还是年轻人的微醺小聚占比更高。
如果发现年轻群体对低度、果味红酒需求上升,那不妨把品牌核心客群锁定在25-35岁的都市白领,主打“轻松无负担的日常微醺”概念,和传统红酒强调的高端、厚重形成差异化。
产品策略要跟着定位走。
原料上,除了常见的赤霞珠、梅洛,还可以尝试加入草莓、荔枝等水果发酵的混酿,降低单宁的涩感,让口感更清新。
包装设计得跳出深色玻璃瓶的固有印象,用磨砂白瓶搭配手绘插画,标签上印上“加班后的晚安酒”“闺蜜小聚的秘密基地”等场景化文案,让消费者看到就觉得“这是为我准备的”。
传播方面,线上可以和生活方式类 KOL 合作,拍一些 “下班回家开瓶红酒做晚餐” 的短视频,植入产品的开瓶瞬间和果香特写。
在小红书发起 “我的微醺时刻” 话题,鼓励用户分享搭配红酒的美食或心情,优质内容给予产品奖励。
线下则可以在写字楼、商圈的便利店设置试饮点,搭配小份芝士、坚果让路人免费品尝,现场扫码关注公众号就能领取迷你装,降低初次尝试的门槛。
还要注重打造品牌记忆点。
比如设计专属开瓶器,形状像一片叶子,既符合红酒的自然属性,又方便携带。
会员体系可以设置 “微醺积分”,累计积分能兑换酒庄参观名额或定制酒杯,让消费者感受到除了产品之外的附加价值。
同时,定期举办线下品鉴会,邀请会员和意见领袖参加,现场讲解红酒搭配知识,增强用户粘性。
渠道铺设不能忽视年轻消费习惯。
除了传统的烟酒行、超市,重点布局外卖平台,保证 30 分钟内送达,满足 “突然想喝一杯” 的即时需求。和连锁咖啡馆、小酒馆合作,推出 “红酒特调饮品”,让品牌渗透到更多休闲场景里。
通过这样一套组合拳,既能让品牌形象更贴近目标人群,又能在竞争激烈的红酒市场中找到自己的一席之地。
以上就是小编为大家整理的红酒品牌营销策划怎么做?,想要了解更多优质的相关资讯,请大家多多关注"大世界日记"。