国画中的菜篮子与乡村美食（有做法）
萧朗（1917-2010），名印鈢，字朗，生于北京。他是中国美术家协会会员、天津美术家协会名誉副主席，曾任天津美术学院教授，被称作“中国小写意花鸟画扛鼎者”。萧朗师从王雪涛，又得齐白石等名家指教，毕生深耕小写意花鸟画领域，著有《萧朗画集》《萧朗课徒画稿》等经典。
其果蔬作品融合自然与艺术。笔触灵动勾勒纹理，葡萄晶莹、菜叶脉络皆细腻可辨。用色淡雅，柿子暖橙、白菜青白间透着清新。
他还善于在画中营造意境，将生活感悟融入果蔬形态，借自然物象传递对生命的热爱，让作品兼具生活气息与清幽格调。
当年到农村体验生活，学会了做庄户饭。有几款至今仍然念念不忘，并每每享受在自得其乐的美食中。
时至今日，当年学做的庄户饭也不失为简单、自然无污染的绿色食品，它们仍然是我家餐桌上的常客。
下面分享几款简单天然无污染的乡村美食
乡村美食一：三合一原料：地瓜、萝卜、黄豆面（故名三合一）。
（原料多少视食者多少而定。）准备：地瓜洗净去皮切成块；
萝卜洗净制成丝（可以用刀切，也可以用擦萝卜的擦子擦成丝）；
黄豆面用水泡好。做法步骤：
1、 先将地瓜块放入凉水中煮；
2、 等开锅后加入萝卜丝；
3、 再烧开锅一会，等地瓜和萝卜都熟了（用筷子插地瓜如果很软很容易插动就是熟了再把事先泡好的黄豆面加入，搅拌均匀，等锅开了再开一小会。
4、 加入盐适量，停火，再盖上锅稍焖一会，就可以美餐了！乡村美食二 ：小豆腐（农村叫豆沫）
原料：
1，蔬菜。可以用的蔬菜有：小白菜、萝卜、老豆角，还可以用萝卜缨，荠菜等野菜。
（当时在农村时多数是用地瓜秧，现在到秋天我还经常去农村采地瓜秧做呢！霜降之前地里的地瓜该收了，地瓜秧也就无用了，这时可以去采来吃，绝对无污染还很好吃，且具有很高的营养价值）2，黄豆粉（最好是那种稍粗的有小颗粒的最好吃）
准备：蔬菜切碎。（萝卜要切成丝也可以用擦萝卜的擦子擦成丝）
有些较粗或者较老的蔬菜还要事先焯一下，例如萝卜缨、夏秋天的小白菜、菠菜等。做法：
把蔬菜切碎放在蒸干粮的笼篦子里，一层菜撒一层黄豆面，最后一层是豆面，然后依个人口味撒上适量盐粉。大火蒸，（一般我都是一次做很多，一笼篦子，放在冰箱里，能吃好几顿）开锅以后蒸十五分钟再停火焖一会。把蒸好的小豆腐倒在一个大容器里，搅拌均匀，就可以享受美食了！
下顿吃时，可以用少量植物油炝锅炒热更加美味。
来源：东篱诗画
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