画面太美不敢看：手绘版舌尖上的广西，就是要你流口水！

对于广西标准的吃货们来说，广西的地道美食早已熟谙于心。但是，品尝过各色美食的饕客们，你们绝对没有见过手绘版的广西美食长什么模样！原来这些美食在二次元的世界也如此诱人，惹得小编口水直流！快随小编一起来看看吧。

大家熟悉的老友粉当仁不让要上榜，大家知道老友粉的英文名是什么吗？

答案揭晓：Nanning old friends rice noodles，真是简单粗暴够任性

柠檬鸭是广西南宁特色佳肴。生炒柠檬鸭于上世纪80年代起源于南宁高峰林场界牌村，创始人为甘喜开老先生。柠檬鸭的烹饪过程中加入柠檬等香料，将南宁的柠檬鸭融入了东南亚菜的做法。炎热的夏天就做酸辣爽口的柠檬鸭吧！

五色糯米饭是壮族传统的有名美食，又叫花米饭或青精米饭，是壮族人民喜爱的食品之一，已有数百年的历史，每逢节日，亲朋之间都要相互赠送五色糯米饭，以表示盛情和敬意，祝福吉祥如意，愉快幸福, 成品并具有清热解毒、健胃强身的功效。

火遍大江南北的柳州螺蛳粉近日也有了自己正式的英文名，据《柳州螺蛳粉地方标准》《预包装柳州螺蛳粉地方标准》第三次修正稿中规定将其英文名定为：Liuzhou river snails rice noodle.

被网友称为中国餐饮四大巨头之一的桂林米粉名气不可小觑，图中的酸豆角和锅烧画得极为生动，小编手动点赞！

“六月六，仔鸭肉，炒苦瓜，浆血醋。”这个在全州当地流传甚广的民谣，说的正是醋血鸭的制作精髓。老板娘说，醋血鸭从选料到制作其实有很多讲究。比如鸭肉必须得选精瘦型水鸭，而且最好是重约一公斤的仔鸭，这样肉质够嫩，且无多余油脂；又比如必不可少的醋，也不能随便用白醋、米醋应付了事，该店坚持从全州运来腌制酸菜用的坛子酸水，这种酸水酸中带甜，陈香醇厚，和鸭血按精确比例调配后，能使鸭肉别有风味。

广西的油茶，数桂林恭城的最有名，称恭城油茶。恭城油茶是有着“长寿之乡”称号的恭城的长寿密码之一。恭城油茶也是瑶家每天必不可少的传统美食，款待亲朋好友的必备食品。

性格中“勤奋”占据很大比重的玉林人,深谙处理牛杂之道,无论白灼、热炒、黄焖,皆有脆嫩滑爽的口感。牛杂入粉，粉与牛杂必须现煮，精妙之处在于汤。汤色清淡却暗蕴牛味，毫无腥膻之感。

风吹饼俗称“冰喇”，是广西防城港市东兴京岛风味小吃之一，因其极薄，薄得连风都可吹走，故名“风吹饼”。它是用糯米磨成粉浆蒸熟后，撒上芝麻晒干即成。吃的时候放在火上烤，它便逐渐膨酥，香脆上口。

鱼露，又称鱼酱油，是东南沿海一带一种常见的调味品，能够延续至今，与其独特的风味密不可分，主要包括鲜味和咸味；是闽菜、潮州菜和东南亚料理中常用的水产调味品，以小鱼虾为原料，经腌渍、发酵、熬炼后得到的一种味道极为鲜美的汁液，色泽呈琥珀色，味道带有咸味和鲜味。