农美：争做水培种苗领域的“独角兽”企业
新湖南客户端记者 谢璐
初夏，长沙市望城区乌山镇团山湖村的一处育苗大棚里，一排排辣椒苗齐刷刷地探着脑袋，盈翠欲滴，娇俏可爱。大棚外新修的村道旁，面包车、厢式货车、大卡车等一字排开，等待一个29岁的土家族姑娘一声号令，便出发前往长沙及周边的乡镇农村，将一盆盆可人的新鲜苗子送到农户手上。
这是湖南农美农业科技有限公司在望城的育苗基地，发号施令的姑娘便是公司总经理——人称“小辣椒”的张兰芳。
父亲发力：优质的技术支撑
张兰芳的父亲是湖南农美农业科技有限公司最坚实的技术后盾。
张父是一个地道的“资深”农户，在女儿眼里，他智慧又坚强，就像一棵大树，风雨来袭而屹立不倒，做任何事都尽力追求卓越，不达目的决不放弃。
张父是张家界人，早在上个世纪90年代，他就在村里承包了1000多亩土地，种植柑橘，由于经营有道，张家在很短时间内就殷实起来。
然而好景不长。2008年，中国南方发生大范围冰灾，张家的柑橘被困在山里，运不出去。紧接着，号称“热带瓜果头号杀手”的实蝇灾害大面积爆发，一时间“柑橘生蛆”传遍全国，“一毛钱一斤，别人都不买。”再往后，张父尝试引进新的日本品种，等了两年却等来失败的种植结果。
接连的打击耗光了张家多年的积蓄，连住的房子也被抵押。
张父不是一个轻易向困难妥协的人，他没有放弃自己热爱的农业，而是默默地韬光养晦，投入了对种苗更加深入的研究。渐渐地，凭借多年实践经验和犀利独到的眼光，他将发展目标锁定在了水培育苗上。他多方求问，不断试验，经过5年潜心研究，一种新的“无土漂浮育苗技术”终于获得成功。
所谓“漂浮育苗”，即常说的无土栽培，在定植以后用营养液进行灌溉的栽培方法。由于无土栽培可人工创造良好的根际环境以取代土壤环境，有效防止土壤连作病害及土壤盐分积累造成的生理障碍，充分满足作物对矿质营养、水分、气体等环境条件的需要，栽培用的基本材料又可以循环利用，因此具有省水、省肥、省工、高产优质等特点。
“蔬菜想要赚钱要么比别人早一点，要么比别人晚一点。”用“漂浮育苗”种植的蔬菜能比普通品种提早上市，便能为农户多赚一段时间的钱。
女儿上阵：先进的销售模式
(张兰芳。)
无土栽培技术虽好，但由于是新鲜事物，农户普遍没种过，价格又比普通种苗高，因此进入推广应用阶段后，实际购买的人寥寥无几。
张父性格认真、严谨，做农业研究是一把好手，但却不擅长推广销售，他想到了自己那学工商管理专业的女儿。
张兰芳从小性格活泼外向，聪慧机敏，毕业后独自去上海闯荡，两年便做到一家大公司的人力资源主管，在那里逐渐站稳了脚跟。
父亲的邀请对她有着巨大的吸引力。“在农村长大的人，对农业有天然的亲近感，我可一直揣着农业梦啊!”稍作考虑，她毅然放弃了大上海的“俏白领”身份，回乡当起了农民。
“发展现代农业，要以市场为导向，不能再坐等客户上门，要主动寻求并满足客户所需。”张兰芳在公司内部大刀阔斧推行起改革——
公司生产不能盲目跟风，一定要有主打产品来推动，考虑到湖南人爱吃辣，她便将辣椒苗占比上调到百分之七十多，同时选中一个辣度适中、口感上乘的辣椒品种专门培育，并为之取名“农美一号”。“辣椒炒肉是湖南人最爱的一道湘菜，‘农美一号’培育的就是最适合做辣椒炒肉的辣椒。”
农户不相信新型水培种苗，她便给农资店和大农场免费送苗。由于“农美一号”比普通辣椒苗成活率提升20%，种出的辣椒也比普通辣椒提前7到10天上市，每亩地纯利润增加约700元，农户们尝到了甜头，对她推销的回应也从“我们已经有固定的供货渠道”渐渐变成了“再来20盘”。
为了给客户提供更加快捷、优质、贴心的服务，她在业内率先组建送苗下乡车队，将种苗直送到农户家门口，大大为客户节省了时间、人力、运输成本，下乡的送苗车队往往还能为公司开拓出更广阔的市场，一举多得。
她的方法奏效了，从2012年起步开始，第一年基本无盈利，第二年开始陆续有回头客，第三年订单便出现爆发式增长。如今每年公司每年春季新上市的种苗供不应求，不到40天就被抢购一空。
再接再厉：争做水培种苗领域的“独角兽”企业
通过大面积实验，张兰芳发现很多农户种植蔬菜瓜果都是为了全家生计，希望通过农美的种苗实现增收致富，因此她十分看重种苗的种源品质和成苗品质。
“种苗市场鱼龙混杂，个体农户缺少辨识能力，万一挑选到不好的种苗，损失会很大。”于是张兰芳前往各处考察，搜罗当地最好的种苗，比如台湾的黄瓜苗、荷兰的西红柿苗等，同时每年参加全国的各种种苗交易会，及时发现挖掘新的优良品种。对于新引进品种，他们会先试种，如果确实适宜湖南的气候、土壤，才会正式推广销售。“我们这就像一个价廉物美的全球种苗超市，所有的种苗都经过严格把关筛选，农户在这里可以随意挑选任何品种进行种植，无需担心品质与成活率。”
如今，农美科技已在望城、岳阳、浙江等地拥有五家种苗研发培育基地，除了辣椒，还培育茄子、丝瓜、番茄、西瓜等种苗，年产各类种苗1500万株，此外通过一对一的“农户+种苗”的帮扶模式，累计帮助农民增收3000多万元。这笔账也让张兰芳成为广大农户心中亲切的“小辣椒”。
农美科技2015年参加湖南“创青春”创新创业大赛荣获二等奖，2016年成为湖南农业领域首家在“双创板”挂牌的民营企业，俨然已成长为长沙最大的辣椒苗供应商和湖南最大的“水培”育苗公司。中国工程院院士，中国农业科学院蔬菜花卉研究所原所长方智远曾先后两次到公司岳阳基地视察指导。
“明年我们将进军上海市场。”张兰芳信心满满地憧憬：“但无论公司如何发展，我们都将一心一意做种苗，我们的目标是成为水培种苗领域里的‘独角兽’企业，农户只要提起种苗就会想到农美。”
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