夏天没胃口这件事终于有救了！
最近全网被黄喉炒毛肚刷屏，香辣脆爽的川渝江湖菜搭配热气腾腾的白米饭，直接让无数网友的减肥计划当场翻车。
这道号称“电饭煲杀手”的网红菜究竟有没有这么神？
刷了二十多个测评视频后必须说句实话：下饭是真下饭，但热量炸弹也是真的。
火锅店经典CP黄喉毛肚改做热炒确实够绝。
黄喉的脆弹和毛肚的爽嫩原本需要涮煮才能激发，现在直接大火爆炒锁住鲜味，淋上仔姜小米辣调的香辣汁，连锅气都透着勾魂的香气。
关键这菜从备料到出锅只要5分钟，比点外卖还快，难怪打工人集体在厨房翻锅铲。
不过看着视频里哗哗倒油的手抖操作，血压和体重秤估计都要报警。
要说最狠的还是那些美食博主的花式吃法。
有人拿汤汁拌面，有人浇在蛋炒饭上，最狠的直接用馒头蘸着吃。
评论区大型翻车现场也真实：新手把黄喉炒成橡皮筋的，忘记焯水腥到翻白眼的，最惨的是煮好菜发现电饭煲还在煮饭的。
建议囤米的时候直接买十斤装，别问怎么知道的。
看饿了点开外卖软件搜同款，结果发现餐馆压根没这道菜。
搜了才知道原来这是川渝家庭私房做法，讲究的就是个现炒现吃。
菜市场老板这两天都在吐槽，黄喉毛肚突然卖断货，年轻人都跟风买回去嚯嚯煤气灶。
倒是超市搞促销的蚝油生抽被顺带买空，这届网友属实是举一反三了。
深夜刷到黄喉毛肚拌饭视频的杀伤力，约等于在减肥群里发炸鸡。
那些说“吃两口就停”的绝对是骗人，试过的都知道香辣汁渗进米饭里的致命诱惑。
现在终于理解菜谱作者为啥连用三个“绝了”，这哪是菜啊根本就是碳水催化剂。
友情提示炒这道菜记得关好门窗，别让邻居闻着味来敲门蹭饭。
试做过的都知道，这道菜最大的bug根本不是费米饭。
是吃完总忍不住把剩的辣油存冰箱，第二天下面条拌凉菜根本戒不掉。
刷到改良版说用魔芋米替代白米饭的，试了下差点把锅铲扔了——有些快乐代糖根本替代不了。
现在每天靠意志力控制只做一次，别再说没提醒你们。
以上就是小编为大家整理的它唯一的缺点！就是太费米饭！简直人间极品，绝了，绝了，绝了，想要了解更多优质的相关资讯，请大家多多关注"大世界日记"。